De 7 a 17 de setembro, acontecerá o aguardado 1º Festival Temperos de Cabrália, um evento que promete enaltecer a rica culinária afetiva da região. A iniciativa, realizada pela Abrasel em parceria com o Sebrae, Senac e Prefeitura de Santa Cruz Cabrália, terá início durante o feriado de Independência, período de alta demanda turística.
Cabrália, posicionada estrategicamente como marco histórico da chegada dos portugueses ao Brasil e um dos principais municípios da Costa do Descobrimento, será o palco dessa verdadeira jornada gastronômica. O Festival tem como objetivo valorizar os ingredientes locais, como frutos do mar, alimentos de herança indígena, africana e nordestina, e frutas tropicais, que serão a base das receitas criadas pelos estabelecimentos e chefs participantes.
Dividido em três categorias: Para Comer, Para Beber e Para Adoçar, o Festival busca estabelecer uma conexão afetiva entre os chefs/estabelecimentos e a própria Cabrália, contando histórias por meio dos preparos gastronômicos. Além de proporcionar uma experiência única ao paladar dos visitantes, o evento também permitirá explorar a cultura e as belas paisagens de Santa Cruz Cabrália e seus distritos: Coroa Vermelha, Santo André, Santo Antônio e Guaiú.
Um dos destaques do município é a presença Pataxó, com a maior concentração de indígenas do estado da Bahia, abrigando 8 aldeias. A influência dessa cultura é percebida nas cores e sabores da cidade, oferecendo diversas possibilidades de Turismo de Experiência.
Além das degustações, os visitantes poderão desfrutar de uma Mostra Criativa com produtos locais, apresentações culturais, incluindo atividades para o público infantil, e uma Cozinha Show com chefs convidados. O Festival Temperos de Cabrália promete ser uma celebração única da culinária regional, proporcionando uma experiência memorável para todos os participantes.
Não perca a chance de se deliciar com os sabores e tradições de Cabrália. Reserve a data e venha vivenciar o 1º Festival Temperos, uma verdadeira viagem culinária pela história e cultura local.
Para mais informações acompanhe o instagram @temperosdecabralia.
Serviço
- O que: 1º Festival Temperos de Cabrália – Gastronomia com Afeto
- Onde: Santa Cruz Cabrália e seus distritos de Coroa Vermelha, Santo André e Santo Antônio.
- Quando: 07 a 17 de setembro de 2023
- Realização: Abrasel
- Correalização: Sebrae, Senac e Prefeitura de Santa Cruz Cabrália
- Instagram: @temperosdecabralia